Журнал "Кондитерское и хлебопекарное производство" Май Июнь 2022
Какая помощь государства нужна хлебопекам и кондитерам ?
Как развивать отечественное производство оборудования и НИОКР ?
Где искать новых поставщиков ингредиентов и оборудования ?
Какое будущее у индустриального хлебопечения в России ?
Если Запад не поможет – поможет ли Восток ?
Как обеспечить ассортимент и качество ?