Журнал "Кондитерское и хлебопекарное производство" Сентябрь Октябрь 2021 | Page 45

Оборудование
Рис . 3 . Строение парового котла Vitomax 300-HS
контрольно-измерительные приборы , средства автоматизации , шкафы управления .
Разнообразие технических решений� обеспечивается благодаря широкому модельному ряду оборудования и вариативности комплектации :
паровые котлы низкого и высокого давления паропроизводительностью от 0,5 до 31,5 т / ч с рабочим давлением пара от 0,5 до 25 бар ;
модульный� принцип конструкции включает базовый� котел , опционально комплектуемый� в соответствии с индивидуальными требованиями заказчика ;
интегрированные экономай� - зеры сокращают время монтажа оборудования .
ЭКСПЛУАТАЦИОННЫЕ ПРЕИМУЩЕСТВА ПАРОВЫХ КОТЛОВ VITOMAX
Поддержание заданных рабочих параметров во всем диапазоне нагрузок от 0 до 100 %, в том числе при рваных режимах работы котельной� установки , обусловленных особенностями технологического процесса . Это снижает частоту тактования ( включения / отключения ) горелки , что обеспечивает высокую стабильность режимов парообразования и внутренней� циркуляции , отличное качество генерируемого пара и хорошие экологические характеристики при сохранении высокой� экономичности и неприхотливости в эксплуатации .
Стабильность рабочих режимов и наличие автоматики позволяет точно настроить параметры котельной� в соответствии с характером тепловой� нагрузки . После этого необходимо всего раз в трое суток выполнять стандартный� набор контрольно-проверочных операций� : котельная может до 72 часов работать в полностью автоматическом режиме , без контроля оператора . При этом важно помнить , что рабочие параметры котла не следует форсировать , а оснащение котельной� устрой� ствами безопасности должно отвечать дей� ствующим требованиям .
Для управления работой� котлов Vitomax используются свободно программируемые контроллеры , датчики , исполнительные устрой� ства с возможностью подключения к вышестоящему уровню , различные системы диспетчеризации , схемы каскадного управления котлами , а также мнемосхемы работы котельной� установки . Все системы управления прошли проверку в россий� ских условиях эксплуатации .
Возможность удаленного доступа сотрудниками Промышленного сервиса ООО « Виссманн » к функциональным возможностям автоматики котла через сети 3G / LTE / 4G / 5G с помощью интегрированного промышленного роутера .
Ответственность производителя за качество и наличие многолетнего опыта производства промышленного котельного оборудования ; наличие у компании передовых конструкторских и технологический� решений� , а также патентов .
Россий� ское подразделение Viessmann имеет собственную группу инженерно-технической� поддержки и разветвленную сервисную сеть в России . За гарантий� ное и постгарантий� ное обслуживание котельного оборудования отвечают квалифицированные специалисты с большим опытом работы .
Все промышленные котлы Viessmann проектируются , изготавливаются и оснащаются с расчетом на 20-летнюю безремонтную эксплуатацию . Технический� аудит оборудования проводится в полном соответствии с россий� - скими нормативами и стандартами . Все оборудование имеет сертификат соответствия Таможенного союза и разрешение на применение .
Говоря об эффективности паровой котельной , нужно понимать , что ее скорейшую окупаемость обеспечивает комплексный подход , начиная с проектирования объекта под нужды конкретного предприятия и заканчивая вводом в эксплуатацию . Поэтому , если у вас есть потребность в паре или тепловой энергии для производства , заблаговременное обращение к специалистам Viessmann позволит детально проработать оптимальное техническое решение на базе котлов Vitomax . Инженеры компании всегда готовы прийти на помощь заказчику и предоставить подробную информацию .
№ 9 – 10 / 2021 КОНДИТЕРСКОЕ И ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО 43